09/10/2026
A Reforma Tributária já começou a trazer mudanças que exigem atenção especial dos negócios de alimentação fora do lar.
🍽️ Bares e restaurantes possuem tratamento específico, com redução de 40% nas alíquotas do IBS e da CBS. Porém, essa regra não se aplica necessariamente a todos os produtos comercializados.
Bebidas alcoólicas e determinados alimentos e bebidas adquiridos de terceiros, sem preparo no estabelecimento, podem ter tratamento tributário diferente.
⚠ ️ Por isso, a correta classificação dos produtos e o preenchimento dos documentos fiscais são fundamentais. Um mesmo estabelecimento pode ter produtos sujeitos a tratamentos tributários distintos, e essas informações precisam estar corretamente registradas.
Além disso, a preparação não envolve apenas a emissão da nota fiscal. É importante revisar sistemas, ERP, processos internos, fornecedores, formação de preços e margens.
📊 Para o empresário, antecipar esses ajustes pode reduzir riscos e permitir uma melhor tomada de decisão sobre preços e rentabilidade.
💡 O profissional contábil tem papel essencial nesse processo, ajudando a empresa a compreender as novas regras, identificar os impactos e se preparar para as próximas etapas da transição.
A Reforma Tributária já começou. Preparar-se agora é uma estratégia para evitar problemas depois.
Fonte: Contábeis | Engenharia de Comunicação
Fonte: Business Editora
