Angélique l'Alsacienne

Site Web Contacter l'entreprise

Angélique l'Alsacienne Maman👫 et femme d'agriculteur 🚜
➡️Recettes du quotidien 🍽
➡️Privilégier les producteurs locaux et les produits du terroir 🌱
➡️ Conseillère Guy Demarle

Vous avez besoin d’un coup de main…

Devis et factures en retard,
des courriers à taper, des saisies de fichiers,
une plaquette ou affiche pour un évènement,
des documents à classer avant de les remettre à votre comptable,
des dossiers à photocopier.

… mais vous vous posez encore beaucoup de questions ? Le prix : « par ces temps de crise, je gère mes dépenses au plus juste. »
Les charges : « j’en paie trop. »
Le contrat : « je vais devoir m’engager mais je ne le souhaite pas »
« Je suis un artisan, je travaille seul, le télétravail, est-ce vraiment adapté à ma situation ? »
« Pour si peu de travail, est-ce possible de faire appel à une télésecrétaire ? »
« Puis-je avoir recours à une secrétaire indépendante uniquement de façon ponctuelle ? »


Pourquoi faire appel à une secrétaire indépendante ?

• Vous n’avez pas besoin d’une assistante à temps complet, ni même à temps partiel,
• vous avez une surcharge temporaire de travail,
• votre secrétaire / assistant(e) est absent(e) : congés, malade,
• vous ne voulez pas avoir recours à l’intérim,
• vous avez un besoin ponctuel ou même régulier. Les avantages du télésecrétariat :

• Vous n’avez pas d’engagement de durée,
• vous profitez d’avantages financiers : pas de charges salariales, pas de formations à payer, pas de congés à gérer, pas d'investissements matériels,
• vous pouvez vous concentrer sur votre métier,
• vous faites un geste pour la planète : pas de déplacements inutiles,
• vous ne payez que la ou les prestations effectuées, vous ne payez pas de TVA (Ried Secrétariat est une auto-entreprise non soumise à la TVA : article 293B du CGI)

Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à me contacter : 06 74 23 73 85 - [email protected]. Angélique AUER

"Cette semaine dans mon assiette, il y avait..."Qui dit dimanche, dit partage de mes petites photos non instagrammable 😊...
04/10/2026

"Cette semaine dans mon assiette, il y avait..."
Qui dit dimanche, dit partage de mes petites photos non instagrammable 😊!
L'idée ? Partager des photos de mes différentes assiettes de la semaine passée : petit-déjeuner, repas complet, dessert, collation... Bref, des photos prises sur le vif sans fioritures et qu'on oublie bien souvent dans sa galerie 🫣!
Je mettrai une petite légende individuelle sous chaque photo 😉.

Bonne journée 😘



Petit-déjeuner gourmand 😋



Petit-déjeuner fruité 🍌🥝



Banana bread dans le magnifique moule couronne tressée Ohra Guy Demarle 😋
(la recette est sur le blog 😉)



Des gnocchis, de la sauce tomate, du jambon, du gruyère râpé, et voilà un repas de la flemme parfait pour nourrir toute la famille 😄!

Soupe façon minestrone avec un petit reste de coquillettes 😋!



Toujours des salades composées 😀, avec mon péché mignon : des quenelles de volaille 😋



Un muffin pomme ~ cannelle et un matcha latte pour le goûter 💚!


*One pot riz, petits pois et lardons*Bon, il va quand même falloir passer aux recettes un peu plus automnales 😄, alors v...
01/10/2026

*One pot riz, petits pois et lardons*
Bon, il va quand même falloir passer aux recettes un peu plus automnales 😄, alors voici un petit one pot simple et rapide à réaliser ⬇️:
🍚250 grammes de riz
🍚150 grammes de lardons
🍚1 oignon
🍚250 grammes de petits pois en conserve
🍚50 cl de bouillon de volaille
🍚sel
🍚 poivre
🍚 huile d'olive
▪️ Émincer l'oignon ▪️Dans une poêle, faire revenir les lardons et l'oignon avec un filet d'huile d'olive ▪️ Ajouter le riz et le bouillon de volaille ▪️Saler et poivrer ▪️Porter à ébullition et laisser cuire ensuite à feu doux pendant 15 minutes ▪️ Ajouter les petits pois et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes.
Une délicieuse idée pour les soirs de flemme 😊!
Bonne soirée 😘


*Muffins pommes ~ cannelle*S'il y a bien une association de saveurs que j'adore, c'est bien la pomme et la cannelle 😋! A...
26/09/2026

*Muffins pommes ~ cannelle*
S'il y a bien une association de saveurs que j'adore, c'est bien la pomme et la cannelle 😋! Alors, je vous partage la recette de ces délicieux petits muffins ⬇️:
🍂180 grammes de farine
🍂80 grammes de sucre
🍂60 grammes de beurre
🍂10 cl de lait
🍂1 œuf
🍂1/2 sachet de levure chimique
🍂1 cuillère à café de cannelle
🍂1 pomme
🍂un peu de cassonade
▪️ Préchauffer le four à 180°▪️Laver, éplucher, épépiner et la couper en morceaux ▪️Faire fondre le beurre dans une casserole puis réserver ▪️ Mélanger la farine avec la levure chimique, la cannelle et le sucre ▪️Ajouter l'oeuf et le lait et mélanger le tout ▪️ Incorporer le beurre fondu et mélanger une dernière fois afin d'obtenir une pâte bien lisse ▪️ Déposer des caissettes dans un moule à empreintes muffins (facultatif, vous pouvez verser la pâte directement dans les empreintes)▪️Déposer un peu de cassonade sur le dessus afin d'avoir un petit côté croustillant▪️ Enfourner pendant 15 minutes.

Je vous sers un café ou un thé pour accompagner ces petits muffins 😊?

Bonne journée 😘

J'ai utilisé le moule 12 muffins droits Ohra Guy Demarle n'hésitez pas à me contacter si le moule vous intéresse 😉.

"Cette semaine dans mon assiette, il y avait..."Qui dit dimanche, dit partage de mes petites photos non instagrammable 😊...
20/09/2026

"Cette semaine dans mon assiette, il y avait..."
Qui dit dimanche, dit partage de mes petites photos non instagrammable 😊!
L'idée ? Partager des photos de mes différentes assiettes de la semaine passée : petit-déjeuner, repas complet, dessert, collation... Bref, des photos prises sur le vif sans fioritures et qu'on oublie bien souvent dans sa galerie 🫣!
Je mettrai une petite légende individuelle sous chaque photo 😉.

Bonne journée 😘



Bowlcake au four 😋 !
Vous les préparez la veille, et le matin même, zéro prise de tête, juste un petit passage au micro-ondes, on rajoute le topping de son choix et c'est prêt 👌 !

▶️ La recette est sur le blog 😉



Mes petites assiettes estivale, parce que bon je ne suis pas encore complètement prête à passer à l'automne 😄! Et puis, on a encore tellement de tomates dans le potager qu'on en profite 🍅 ☺️!



Palette fumée, pommes de terre terre sautées 🥔 et brocoli vapeur 🥦(cultivés par nos soins 🥰)



Flans de brocoli 🥦: j'ai partagé la recette vendredi et elle est sur le blog 😉



Petits feuilletés gourmands 😋, la recette sera publiée cette semaine 😉!

Crumble aux pommes 🍎, elle arrivera par ici dans les prochains jours 😊!

*Galettes de lentilles corail*Saviez-vous qu'il est recommandé de manger des légumineuses 2 à 3 fois par semaine ?Voici ...
17/09/2026

*Galettes de lentilles corail*
Saviez-vous qu'il est recommandé de manger des légumineuses 2 à 3 fois par semaine ?
Voici une petite idée recette pour en consommer ⬇️:
🍽️150 grammes de lentilles corail
🍽️1/2 oignon finement haché
🍽️1 cuillère à café de paprika
🍽️1 œuf
🍽️sel
🍽️ poivre
🍽️ huile d'olive
▪️Faire cuire les lentilles corail dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 minutes puis les égoutter ▪️Dans un saladier, écraser grossièrement les lentilles, ajouter l'oignon émincé, le paprika, l'œuf, le sel et le poivre ▪️ Mélanger jusqu'à obtenir une mélanger homogène ▪️Faire chauffer un filet d'huile d'olive dans une poêle et déposer des louches de pâte ▪️Faire cuire pendant 4 à 5 minutes à feu doux de chaque côté (elles doivent être bien dorées).
Alors, on valide ces galettes végé ?
Bonne soirée 😘

Adresse

Friesenheim
67860

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Angélique l'Alsacienne publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à Angélique l'Alsacienne:

Raccourcis

Partager